Couteau de cuisine en bois de cerf

Acier : 14c28n 

Lame : gyuto 14cm

Dureté : + - 58 HRC 

Manche : Bois de cerf 

Conseils d'entretiens :

Un entretien adéquat est essentiel pour maintenir l'efficacité et la longévité de votre couteau de cuisine. Ne nettoyez jamais le manche à grande eau, et surtout, pas de lave-vaisselle : le lavage à la main est toujours préférable. Évitez l'utilisation d'une éponge abrasive qui pourrait rayer la lame. Après chaque utilisation, même après un petit nettoyage, il est crucial de bien sécher le couteau.

Pour les manches en bois naturel, pensez à les huiler tous les deux à trois mois avec de l'huile de lin ou d'olive à l'aide d'un chiffon; cela nourrira le bois et le protégera du dessèchement.