Couteau en bois de palissandre

Lame : 14 cm

Acier : 14c28n

Bois : palissandre 

Conseils d'entretiens :

Un entretien adéquat est essentiel pour maintenir l'efficacité et la longévité de votre couteau de cuisine. Ne nettoyez jamais le manche à grande eau, et surtout, pas de lave-vaisselle : le lavage à la main est toujours préférable. Évitez l'utilisation d'une éponge abrasive qui pourrait rayer la lame. Après chaque utilisation, même après un petit nettoyage, il est crucial de bien sécher le couteau.

Pour les manches en bois naturel, pensez à les huiler tous les deux à trois mois avec de l'huile de lin ou d'olive à l'aide d'un chiffon; cela nourrira le bois et le protégera du dessèchement.